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用霉菌培養(yǎng)箱檢測(cè)豆乳

更新時(shí)間:2019-04-22點(diǎn)擊次數(shù):1242

    喆圖小編今天來給大家檢測(cè)一下豆乳

    首先是實(shí)驗(yàn)儀器與試劑:材料及用量: 腐乳  馬鈴薯 :200g   葡萄糖: 20g   瓊脂:15~20g   無(wú)菌水:1000ml  ;儀器:電爐、菜刀、砧板、霉菌培養(yǎng)箱、搪瓷杯、漏斗、鐵架臺(tái)、玻璃棒、紗布、棉花和線、高壓滅菌鍋、無(wú)菌室、天平、6個(gè)錐形瓶、涂布棒9支、1000ml燒杯、2個(gè)50ml燒杯、9個(gè)培養(yǎng)皿、接種環(huán)、1ml移液管5支、10ml移液管5支、10ml 量筒、100ml量筒、13個(gè)試管。

 接著是實(shí)驗(yàn)流程
     PDA培養(yǎng)基的配制:馬鈴薯去皮切塊稱200g,于搪瓷杯內(nèi)煮沸20分鐘后用紗布過濾,得濾液于1500ml燒杯,加20g葡萄糖,再加15~20g瓊脂,加熱溶化,補(bǔ)水至1000ml,趁熱分裝至6個(gè)錐形瓶,包扎好后,再標(biāo)記,進(jìn)行高壓滅菌,條件是121℃ 20min,滅菌后在倒9個(gè)平板備用。

     樣品的預(yù)處理
     任取一塊腐乳,用滅菌后的鑷子從兩個(gè)對(duì)角處和中間位置各取適量樣品于10ml無(wú)菌水中,攪拌均勻;采用十倍稀釋法對(duì)樣品進(jìn)行稀釋,稀釋3次,且每一稀釋度更換一支移液管,每次反復(fù)吹吸50次左右。

接種
     選取三個(gè)不同的稀釋度,每個(gè)稀釋度分別用A、B、C三個(gè)培養(yǎng)皿進(jìn)行培養(yǎng),倒平板后,溶化冷卻至45℃左右,將稀釋液立即傾注并旋轉(zhuǎn)混勻,先向一個(gè)方向旋轉(zhuǎn),再轉(zhuǎn)向相反的方向,混合均勻,凝固后培養(yǎng)皿翻過來放入霉菌箱培養(yǎng),溫度在25~28℃,觀察菌落生長(zhǎng)情況,并及時(shí)做好記錄。

      以上內(nèi)容僅供參考,如需了解詳情霉菌培養(yǎng)箱請(qǐng)聯(lián)系喆圖客服!

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